为进一步完善双牌县农产品质量安全常态化监管机制，日前，双牌县农委农产品质量安全检验检测中心深入辖区内各学校食堂开展农产品质量安全监管行动，全力构筑全县学校食堂农产品质量安全防线，充分保障学生食品安全。
　　一、严把质量关。农产品质量安全检验检测中心严格按照抽检原则对食堂果蔬进行农残检测，并向校方食堂及时反馈农残检测结果。二、严查进货源。仔细查阅食堂进货台账，有效延伸农产品质量安全溯源监管链条。三严守法规线。详细宣传讲解《农产品质量安全法》和相关安全知识，强化食堂员工责任意识。
　　截至到2018年一季度，共抽检样品638批次（其中：蔬菜533批次，水果105批次），合格率100%。