双牌县农产品质量安全检验检测中心自2014年成立以来，累计检测农产品样品近4万批次，合格率在99.8%以上。为全面提升全县农产品质量安全检验检测能力，切实保障人们“舌尖上的安全”，双牌县不仅投入了大量财力、物力完善县级农产品质量安全检测中心建设，加强乡镇农产品质量安全监管和检测体系建设，更是采取了多部门联动措施，实行了县域全“覆盖”，积极支持和引导各农产品生产、销售、加工农产品等主体开展农产品农药残留自律检测，牢固树立农产品质量安全意识，完善该县农产品质量安全检验检测体系。
　　双牌县电力局食堂成为了开展自律检测的先锋。该食堂占地面积420平米，日均就餐人数70余人。在双牌县农产品质量安全检验检测中心的技术指导下，截止到2017年8月，双牌县电力局完成了5名专职工作人员的技术培训工作，以及整套基础检测设施的安装及运行工作。同时，为进一步加强健康食堂建设管理，从多方面保障职工餐桌上的安全，双牌县电力局专门研究组织成立了“健康食堂”领导小组。